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Économie de l'entreprise : structure et fonctions
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Fiche de révision
- Repère 1 : organigramme : schéma des postes de travail et des liens hiérarchiques ; types de structure, par exemple hiérarchique, fonctionnelle, mixte
- Repère 2 : SA : société anonyme, capital divisé en actions, administrateurs ; SPRL et SPRLU : formes du programme, pour une ou plusieurs personnes, avec des parts
- Repère 3 : le programme date de 2001 : depuis le Code des sociétés et des associations de 2019, la forme correspondant à la SPRL s'appelle la SRL
- Repère 4 : caractéristiques à comparer : capital, objet social, associés, administration, surveillance, assemblées générales
- Repère 5 : la société coopérative est un contenu facultatif
- Repère 1 : fonction administrative : la direction, la prise de décision, les services administratifs ; types de décision : stratégiques, tactiques, opérationnelles
- Repère 2 : fonction de production : préparation du travail, exécution, contrôle
- Repère 3 : au cours d'une visite d'entreprise, on identifie les étapes de la production et les services rencontrés
- Repère 4 : un bon dirigeant décide avec des informations sûres et assume ses décisions
- Repère 1 : achats : politique d'approvisionnement et critères d'achat (prix, qualité, délai, fournisseur)
- Repère 2 : stocks : quantité en magasin ; stock moyen = (stock de début + stock de fin) / 2 ; rotation des stocks = coût des ventes / stock moyen
- Repère 3 : marketing : la politique de produit, de prix, de distribution et de promotion
- Repère 4 : canaux de distribution, promotion des ventes, franchise, télévente, achat par Internet, service après-vente
- Repère 5 : une étude simple de marché et de produit peut se faire dans une mini-entreprise de l'école
- Repère 1 : masses bilantaires : actifs immobilisés et actifs circulants à l'actif ; capitaux propres, dettes à plus d'un an et dettes à un an au plus au passif
- Repère 2 : capitaux permanents = capitaux propres + dettes à plus d'un an ; fonds de roulement = capitaux permanents moins actifs immobilisés
- Repère 3 : affectation du résultat : dividendes, réserves (autofinancement) ; l'autofinancement a des avantages et des inconvénients
- Repère 4 : ratio de liquidité = actifs circulants / dettes à un an au plus ; ratio d'autonomie financière = capitaux propres / total du passif
- Repère 5 : les ratios se comparent dans le temps et entre entreprises ; le programme renvoie aux modèles de la Banque nationale
- Repère 1 : innovation : formes de recherche (fondamentale, appliquée), place de l'innovation dans la vie de l'entreprise et du consommateur
- Repère 2 : cycle de vie d'un produit : lancement, croissance, maturité, déclin ; on le représente par une courbe de ventes
- Repère 3 : gestion du personnel : recrutement, critères, offres d'emploi, rémunération
- Repère 4 : aspirations de l'homme au travail : sécurité, reconnaissance, intérêt du travail, cadre de travail (contenu facultatif)
La structure de l'entreprise et les sociétés commerciales
L'organisation structurelle d'une entreprise comprend ses fonctions, ses services et son organigramme. Le programme demande de construire un organigramme, de comparer des types de structure et de caractériser les formes juridiques de sociétés commerciales : la SA, la SPRL et la SPRLU.
À retenir
- Repère 1
organigramme : schéma des postes de travail et des liens hiérarchiques ; types de structure, par exemple hiérarchique, fonctionnelle, mixte
- Repère 2
SA : société anonyme, capital divisé en actions, administrateurs ; SPRL et SPRLU : formes du programme, pour une ou plusieurs personnes, avec des parts
- Repère 3
le programme date de 2001 : depuis le Code des sociétés et des associations de 2019, la forme correspondant à la SPRL s'appelle la SRL
- Repère 4
caractéristiques à comparer : capital, objet social, associés, administration, surveillance, assemblées générales
- Repère 5
la société coopérative est un contenu facultatif
Méthode
- Postes, niveaux, liens hiérarchiques.
- Capital, associés, administration.
- Hiérarchique, fonctionnelle, mixte.
Exemple expliqué
Le Document 1 présente l'organigramme d'une petite entreprise (données fictives). Répondre aux questions a à d.
Document 1 : organigramme de la Menuiserie Lambert (les liens hiérarchiques sont indiqués par le retrait)
- Directeur général
- Directeur commercial
- Chef des ventes
- Directeur de production
- Chef d'atelier
- Ouvriers
- Directeur administratif et financier
- Comptable
- Responsable du personnel
a. Sous le directeur général se trouvent la direction commerciale, la direction de production et la direction administrative et financière.
b. Quatre niveaux : le directeur général (niveau 1), les trois directeurs (niveau 2), les chefs et le personnel administratif placés sous eux, c'est-à-dire le chef des ventes, le chef d'atelier, le comptable et le responsable du personnel (niveau 3), et les ouvriers (niveau 4).
c. Le chef d'atelier rend compte au directeur de production.
d. C'est une structure hiérarchique : chaque personne n'a qu'un seul supérieur et l'autorité descend par niveaux successifs, du directeur général vers les exécutants.
a) commerciale, production, administrative et financière ; b) 4 niveaux ; c) le directeur de production ; d) structure hiérarchique
Les fonctions administrative et de production
La fonction administrative et la direction prennent des décisions et organisent les services. La fonction de production prépare le travail, l'exécute et le contrôle. Le programme conseille de s'appuyer sur la visite d'une entreprise ou l'interview d'un responsable.
À retenir
- Repère 1
fonction administrative : la direction, la prise de décision, les services administratifs ; types de décision : stratégiques, tactiques, opérationnelles
- Repère 2
fonction de production : préparation du travail, exécution, contrôle
- Repère 3
au cours d'une visite d'entreprise, on identifie les étapes de la production et les services rencontrés
- Repère 4
un bon dirigeant décide avec des informations sûres et assume ses décisions
Méthode
- Poser le problème, choisir, contrôler.
- Préparer, exécuter, contrôler.
Exemple expliqué
Répondre aux questions a et b à l'aide du Document 1.
Document 1 : dans une entreprise de meubles (situations fictives)
Décisions : (1) ouvrir une seconde usine dans un autre pays ; (2) choisir le fournisseur de bois pour l'année à venir ; (3) organiser les équipes de la semaine prochaine.
Tâches de production : (4) prévoir les machines et les matières nécessaires pour une commande de 200 tables ; (5) fabriquer les tables dans l'atelier ; (6) vérifier avant la livraison que chaque table respecte le cahier des charges.
a. (1) Ouvrir une seconde usine à l'étranger engage l'avenir de l'entreprise : décision stratégique (a). (2) Choisir le fournisseur de bois pour l'année : décision tactique (b). (3) Organiser les équipes de la semaine : décision opérationnelle (c).
b. (4) Prévoir les machines et les matières : la préparation du travail (d). (5) Fabriquer les tables : l'exécution (e). (6) Vérifier chaque table avant la livraison : le contrôle (f).
a) 1-a ; 2-b ; 3-c ; b) 4-d ; 5-e ; 6-f
La fonction commerciale : achats, stocks, marketing et distribution
La fonction commerciale relie l'entreprise à son marché : achats, stocks, marketing, canaux de distribution, service après-vente. Le programme demande de calculer et de représenter graphiquement des stocks, et de décrire une politique de marketing.
À retenir
- Repère 1
achats : politique d'approvisionnement et critères d'achat (prix, qualité, délai, fournisseur)
- Repère 2
stocks : quantité en magasin ; stock moyen = (stock de début + stock de fin) / 2 ; rotation des stocks = coût des ventes / stock moyen
- Repère 3
marketing : la politique de produit, de prix, de distribution et de promotion
- Repère 4
canaux de distribution, promotion des ventes, franchise, télévente, achat par Internet, service après-vente
- Repère 5
une étude simple de marché et de produit peut se faire dans une mini-entreprise de l'école
Méthode
- Moyenne du début et de la fin de période.
- Produit, prix, distribution, promotion.
- Directe, indirecte, franchise.
Exemple expliqué
Le Document 1 donne des informations sur le stock de marchandises d'un magasin de bricolage (données fictives). Répondre aux questions a à d.
Document 1 : le stock de marchandises de l'année (valeurs en euros)
a. Stock moyen = (stock de début + stock de fin) / 2 = (12 000 + 18 000) / 2 = 15 000 euros.
b. Rotation des stocks = coût des marchandises vendues / stock moyen = 90 000 / 15 000 = 6 : le stock se renouvelle 6 fois par an.
c. Durée moyenne de séjour = 365 / 6 ≈ 60,8, soit environ 61 jours.
d. Plus la rotation est rapide, moins le stock immobilise d'argent et moins il coûte (entrepôt, assurance, risque de perte ou de démodage). L'entreprise finance moins de stock avec ses ressources.
a) 15 000 euros ; b) 6 fois par an ; c) environ 61 jours ; d) moins d'argent immobilisé
La fonction financière : masses bilantaires, fonds de roulement et ratios
La fonction financière suit les ressources de l'entreprise. Le programme demande d'analyser la structure du bilan d'une PME, de calculer les masses bilantaires et le fonds de roulement, d'analyser le compte de résultats, l'affectation du résultat et quelques ratios.
À retenir
- Repère 1
masses bilantaires : actifs immobilisés et actifs circulants à l'actif ; capitaux propres, dettes à plus d'un an et dettes à un an au plus au passif
- Repère 2
capitaux permanents = capitaux propres + dettes à plus d'un an ; fonds de roulement = capitaux permanents moins actifs immobilisés
- Repère 3
affectation du résultat : dividendes, réserves (autofinancement) ; l'autofinancement a des avantages et des inconvénients
- Repère 4
ratio de liquidité = actifs circulants / dettes à un an au plus ; ratio d'autonomie financière = capitaux propres / total du passif
- Repère 5
les ratios se comparent dans le temps et entre entreprises ; le programme renvoie aux modèles de la Banque nationale
Méthode
- Actif : immobilisé, circulant ; passif : propre, dettes.
- Capitaux permanents moins actifs immobilisés.
- Liquidité, autonomie financière.
- Réserves plutôt que dividendes.
Exemple expliqué
Le Document 1 donne le bilan simplifié d'une PME au 31 décembre (données fictives). Analyser sa structure financière en répondant aux questions a à e.
Document 1 : bilan simplifié de la PME Metalor (euros)
Formules (modèles de la Centrale des bilans de la Banque nationale de Belgique) : liquidité au sens large = actifs circulants / dettes à un an au plus ; solvabilité (autonomie financière) = capitaux propres / total du passif.
a. Actifs circulants = stocks + créances + placements + valeurs disponibles = 130 000 + 180 000 + 20 000 + 50 000 = 380 000 euros. Capitaux permanents = capitaux propres + dettes à plus d'un an = 350 000 + 250 000 = 600 000 euros.
b. Fonds de roulement = capitaux permanents - actifs immobilisés = 600 000 - 420 000 = 180 000 euros. On retrouve le même résultat par le haut du bilan : actifs circulants - dettes à un an au plus = 380 000 - 200 000 = 180 000 euros.
c. Liquidité au sens large = actifs circulants / dettes à un an au plus = 380 000 / 200 000 = 1,90.
d. Solvabilité = capitaux propres / total du passif = 350 000 / 800 000 = 0,4375, soit 43,75 %.
e. Le fonds de roulement est positif (180 000 euros) et la liquidité est supérieure à 1 (1,90) : les actifs circulants couvrent les dettes à court terme, l'entreprise peut les rembourser sans vendre ses immobilisations. Avec 43,75 %, les capitaux propres financent près de la moitié des moyens de l'entreprise : elle n'est pas excessivement endettée. Pour un banquier, la situation est plutôt rassurante ; il comparerait ces ratios aux années précédentes et à ceux d'entreprises du même secteur.
a) 380 000 et 600 000 euros ; b) 180 000 euros ; c) 1,90 ; d) 43,75 % ; e) situation financière plutôt saine
Recherche et développement, fonction sociale
La fonction de recherche et développement porte l'innovation et le cycle de vie des produits. La fonction sociale gère le personnel : recrutement, aspirations des travailleurs, conditions de travail.
À retenir
- Repère 1
innovation : formes de recherche (fondamentale, appliquée), place de l'innovation dans la vie de l'entreprise et du consommateur
- Repère 2
cycle de vie d'un produit : lancement, croissance, maturité, déclin ; on le représente par une courbe de ventes
- Repère 3
gestion du personnel : recrutement, critères, offres d'emploi, rémunération
- Repère 4
aspirations de l'homme au travail : sécurité, reconnaissance, intérêt du travail, cadre de travail (contenu facultatif)
Méthode
- Lancement, croissance, maturité, déclin.
- Critères, offres, entretiens.
Exemple expliqué
Le Document 1 est une offre d'emploi (texte fictif). L'analyser en répondant aux questions a, b et c.
Document 1 : offre d'emploi
La SRL Pain d'Épices, boulangerie-pâtisserie de trois magasins, recherche un responsable de magasin, à temps plein, sous contrat à durée indéterminée.
Votre profil : bachelier en gestion ou trois ans d'expérience dans la vente ; connaissance du néerlandais souhaitée ; sens de l'organisation et du contact avec la clientèle ; disponibilité un week-end sur deux.
Nous offrons : un salaire selon le barème du secteur, des chèques-repas, une formation continue et la possibilité d'évoluer vers la direction d'un magasin.
Envoyer CV et lettre de motivation avant le 15 novembre.
a. Poste : responsable de magasin, à temps plein, en contrat à durée indéterminée. Exigence : bachelier en gestion ou trois ans d'expérience dans la vente. Qualités personnelles : le sens de l'organisation et du contact avec la clientèle.
b. Le recruteur peut comparer les candidatures selon la formation ou l'expérience demandée et selon la motivation exprimée dans la lettre. Il peut aussi tenir compte de la connaissance du néerlandais et de la disponibilité le week-end.
c. La sécurité de l'emploi : le contrat à durée indéterminée. Le développement personnel : la formation continue et la possibilité d'évoluer vers la direction d'un magasin. La rémunération et la reconnaissance : le salaire selon le barème du secteur et les chèques-repas.
a) responsable de magasin ; bachelier ou trois ans d'expérience ; organisation et contact ; b) formation ou expérience, motivation ; c) sécurité, développement
Exercice 1
Le Document 1 présente l'organigramme d'une petite entreprise (données fictives). Répondre aux questions a à d.
Document 1 : organigramme de la Menuiserie Lambert (les liens hiérarchiques sont indiqués par le retrait)
- Directeur général
- Directeur commercial
- Chef des ventes
- Directeur de production
- Chef d'atelier
- Ouvriers
- Directeur administratif et financier
- Comptable
- Responsable du personnel
- a.
Citer les trois grandes fonctions de l'entreprise que l'on retrouve sous le directeur général. (1 point)
- b.
Combien de niveaux hiérarchiques compte l'organigramme, en comptant le directeur général et les ouvriers ? (1 point)
- c.
À qui le chef d'atelier rend-il directement compte ? (1 point)
- d.
Quel type de structure cet organigramme représente-t-il ? Justifier en une phrase. (2 points)
Voir la correction
- a
Sous le directeur général se trouvent la direction commerciale, la direction de production et la direction administrative et financière.
- b
Quatre niveaux : le directeur général (niveau 1), les trois directeurs (niveau 2), les chefs et le personnel administratif placés sous eux, c'est-à-dire le chef des ventes, le chef d'atelier, le comptable et le responsable du personnel (niveau 3), et les ouvriers (niveau 4).
- c
Le chef d'atelier rend compte au directeur de production.
- d
C'est une structure hiérarchique : chaque personne n'a qu'un seul supérieur et l'autorité descend par niveaux successifs, du directeur général vers les exécutants.
a) commerciale, production, administrative et financière ; b) 4 niveaux ; c) le directeur de production ; d) structure hiérarchique
Barème de cet exercice
- a : Les trois fonctions : commerciale, production, administrative et financière (1 point)
- b : Quatre niveaux hiérarchiques (1 point)
- c : Le chef d'atelier dépend du directeur de production (1 point)
- d : Structure hiérarchique (1 point)
- d : Justification : un seul supérieur pour chaque travailleur (1 point)
Exercice 2
Répondre aux questions a, b et c à l'aide du Document 1.
Document 1 : trois descriptions de sociétés (textes fictifs)
(1) Société dont le capital est divisé en actions. Elle peut faire coter ses actions en bourse pour trouver de gros capitaux. Elle est administrée par des administrateurs et contrôlée par un commissaire.
(2) Société de taille modeste, créée par quelques associés qui apportent un capital et sont représentés par un ou plusieurs gérants. Ses parts ne peuvent pas être cotées en bourse.
(3) Société de personnes, où les associés répondent des dettes sur tous leurs biens.
- a.
Donner le nom de la forme de société décrite au point (1) et de celle décrite au point (2). (2 points)
- b.
Citer deux caractéristiques communes à la SA et à la SRL. (2 points)
- c.
Le programme de 2001 parle de la SPRL. Quel est le nom de cette forme de société depuis le Code des sociétés et des associations de 2019 ? (2 points)
Voir la correction
- a
(1) La société anonyme (SA) : capital divisé en actions, cotation possible en bourse, administrateurs et commissaire. (2) La société à responsabilité limitée (SRL, l'ancienne SPRL) : société de taille modeste, quelques associés, gérants, parts non cotées. (Le point (3) décrit une société en nom collectif, qui n'est pas une société de capitaux.)
- b
Deux caractéristiques communes : elles ont la personnalité juridique (elles ont leur propre patrimoine) et la responsabilité de leurs associés est limitée à leurs apports.
- c
Depuis le Code des sociétés et des associations de 2019, la SPRL s'appelle la société à responsabilité limitée, la SRL.
a) SA et SRL ; b) personnalité juridique et responsabilité limitée ; c) SRL
Barème de cet exercice
- a : Point (1) : société anonyme (SA) (1 point)
- a : Point (2) : société à responsabilité limitée (SRL, ex-SPRL) (1 point)
- b : Première caractéristique commune (personnalité juridique, responsabilité limitée, capital apporté) (1 point)
- b : Deuxième caractéristique commune (1 point)
- c : Nom actuel : société à responsabilité limitée (1 point)
- c : Abréviation : SRL (1 point)
Exercice 3
Répondre aux questions a et b à l'aide du Document 1.
Document 1 : dans une entreprise de meubles (situations fictives)
Décisions : (1) ouvrir une seconde usine dans un autre pays ; (2) choisir le fournisseur de bois pour l'année à venir ; (3) organiser les équipes de la semaine prochaine.
Tâches de production : (4) prévoir les machines et les matières nécessaires pour une commande de 200 tables ; (5) fabriquer les tables dans l'atelier ; (6) vérifier avant la livraison que chaque table respecte le cahier des charges.
- a.
Associer chaque décision (1 à 3) à son type. (3 points)
a. décision stratégique
b. décision tactique
c. décision opérationnelle
- b.
Associer chaque tâche de production (4 à 6) à l'étape de la fonction de production. (3 points)
d. la préparation du travail
e. l'exécution
f. le contrôle
Voir la correction
- a
(1) Ouvrir une seconde usine à l'étranger engage l'avenir de l'entreprise : décision stratégique (a). (2) Choisir le fournisseur de bois pour l'année : décision tactique (b). (3) Organiser les équipes de la semaine : décision opérationnelle (c).
- b
(4) Prévoir les machines et les matières : la préparation du travail (d). (5) Fabriquer les tables : l'exécution (e). (6) Vérifier chaque table avant la livraison : le contrôle (f).
a) 1-a ; 2-b ; 3-c ; b) 4-d ; 5-e ; 6-f
Barème de cet exercice
- a : Décision 1 : stratégique (choix à long terme engageant l'entreprise) (1 point)
- a : Décision 2 : tactique (choix à moyen terme) (1 point)
- a : Décision 3 : opérationnelle (gestion courante) (1 point)
- b : Tâche 4 : préparation du travail (1 point)
- b : Tâche 5 : exécution (1 point)
- b : Tâche 6 : contrôle (1 point)
Exercice 4
Le Document 1 donne des informations sur le stock de marchandises d'un magasin de bricolage (données fictives). Répondre aux questions a à d.
Document 1 : le stock de marchandises de l'année (valeurs en euros)
- a.
Calculer le stock moyen de l'année. (1 point)
- b.
Calculer la rotation des stocks : le coût des marchandises vendues divisé par le stock moyen. (2 points)
- c.
En déduire la durée moyenne de séjour des marchandises en stock, en jours (arrondir à l'unité). (2 points)
- d.
Expliquer pourquoi une rotation plus rapide est en général favorable à l'entreprise. (1 point)
Voir la correction
- a
Stock moyen = (stock de début + stock de fin) / 2 = (12 000 + 18 000) / 2 = 15 000 euros.
- b
Rotation des stocks = coût des marchandises vendues / stock moyen = 90 000 / 15 000 = 6 : le stock se renouvelle 6 fois par an.
- c
Durée moyenne de séjour = 365 / 6 ≈ 60,8, soit environ 61 jours.
- d
Plus la rotation est rapide, moins le stock immobilise d'argent et moins il coûte (entrepôt, assurance, risque de perte ou de démodage). L'entreprise finance moins de stock avec ses ressources.
a) 15 000 euros ; b) 6 fois par an ; c) environ 61 jours ; d) moins d'argent immobilisé
Barème de cet exercice
- a : Stock moyen = (12 000 + 18 000) / 2 = 15 000 euros (1 point)
- b : Formule : coût des ventes / stock moyen = 90 000 / 15 000 (1 point)
- b : Résultat : 6 fois par an (1 point)
- c : Formule : 365 / 6 (1 point)
- c : Résultat : 61 jours environ (1 point)
- d : Une rotation rapide immobilise moins d'argent et réduit les coûts de stockage (1 point)
Exercice 5
Le Document 1 décrit le lancement d'un produit par une petite entreprise (situation fictive). Répondre aux questions a à c.
Document 1 : le lancement d'une glace artisanale
Une entreprise familiale lance une glace artisanale au sirop d'érable. (1) Le produit : un cornet de 100 grammes, emballage recyclable, trois parfums. (2) Le prix : le coût de revient d'un cornet est de 1,20 euro ; l'entreprise ajoute une marge de 40 % sur ce coût ; la TVA est de 21 %. (3) La distribution : les cornets sont vendus par un réseau de petits commerces de proximité, qui reçoivent les glaces livrées par l'entreprise. (4) La promotion : des dégustations gratuites dans les marchés et des publicités sur les réseaux sociaux.
- a.
Associer chaque élément du texte (1 à 4) à l'axe de la politique de marketing correspondant. (2 points)
a. la promotion
b. le prix
c. la distribution
d. le produit
- b.
Calculer le prix de vente d'un cornet hors TVA, puis TVA comprise (arrondir au centime). (3 points)
- c.
Le canal de distribution utilisé est-il direct ou indirect ? Justifier et citer un avantage de ce choix pour l'entreprise. (2 points)
Voir la correction
- a
(1) le cornet, l'emballage, les parfums : le produit (d). (2) le coût, la marge et la TVA : le prix (b). (3) les petits commerces de proximité : la distribution (c). (4) les dégustations et la publicité : la promotion (a).
- b
Prix hors TVA = coût × (1 + marge) = 1,20 × 1,40 = 1,68 euro. TVA = 1,68 × 0,21 = 0,3528 euro. Prix TVA comprise = 1,68 × 1,21 = 2,0328, soit 2,03 euros.
- c
Le canal est indirect : entre l'entreprise et le consommateur se trouvent des commerçants qui revendent les glaces. Avantage : l'entreprise atteint de nombreux consommateurs sans avoir à ouvrir ses propres magasins.
a) 1-d ; 2-b ; 3-c ; 4-a ; b) 1,68 euro hors TVA et 2,03 euros TVA comprise ; c) canal indirect
Barème de cet exercice
- a : Produit : 1 ; prix : 2 (1 point)
- a : Distribution : 3 ; promotion : 4 (1 point)
- b : Prix hors TVA = 1,20 × 1,40 = 1,68 euro (1 point)
- b : TVA = 1,68 × 21 % = 0,3528 euro (1 point)
- b : Prix TVA comprise = 1,68 × 1,21 = 2,03 euros (1 point)
- c : Canal indirect, justifié par la présence d'intermédiaires (1 point)
- c : Un avantage cité pour l'entreprise (1 point)
Exercice 6
Le Document 1 est une offre d'emploi (texte fictif). L'analyser en répondant aux questions a, b et c.
Document 1 : offre d'emploi
La SRL Pain d'Épices, boulangerie-pâtisserie de trois magasins, recherche un responsable de magasin, à temps plein, sous contrat à durée indéterminée.
Votre profil : bachelier en gestion ou trois ans d'expérience dans la vente ; connaissance du néerlandais souhaitée ; sens de l'organisation et du contact avec la clientèle ; disponibilité un week-end sur deux.
Nous offrons : un salaire selon le barème du secteur, des chèques-repas, une formation continue et la possibilité d'évoluer vers la direction d'un magasin.
Envoyer CV et lettre de motivation avant le 15 novembre.
- a.
Relever dans l'offre : le poste, les exigences de formation ou d'expérience, deux qualités personnelles demandées. (3 points)
- b.
Citer deux critères que le recruteur peut utiliser pour comparer les candidatures reçues. (2 points)
- c.
Citer deux aspirations des travailleurs auxquelles répond cette offre et les relier à un élément du texte. (2 points)
Voir la correction
- a
Poste : responsable de magasin, à temps plein, en contrat à durée indéterminée. Exigence : bachelier en gestion ou trois ans d'expérience dans la vente. Qualités personnelles : le sens de l'organisation et du contact avec la clientèle.
- b
Le recruteur peut comparer les candidatures selon la formation ou l'expérience demandée et selon la motivation exprimée dans la lettre. Il peut aussi tenir compte de la connaissance du néerlandais et de la disponibilité le week-end.
- c
La sécurité de l'emploi : le contrat à durée indéterminée. Le développement personnel : la formation continue et la possibilité d'évoluer vers la direction d'un magasin. La rémunération et la reconnaissance : le salaire selon le barème du secteur et les chèques-repas.
a) responsable de magasin ; bachelier ou trois ans d'expérience ; organisation et contact ; b) formation ou expérience, motivation ; c) sécurité, développement
Barème de cet exercice
- a : Poste : responsable de magasin, à temps plein, en CDI (1 point)
- a : Exigence : bachelier en gestion ou trois ans d'expérience dans la vente (1 point)
- a : Deux qualités personnelles (sens de l'organisation, contact avec la clientèle) (1 point)
- b : Un critère de comparaison des candidatures lié aux exigences (1 point)
- b : Un deuxième critère (1 point)
- c : Première aspiration, reliée à un élément du texte (1 point)
- c : Deuxième aspiration, reliée à un élément du texte (1 point)
Exercice 7
Le Document 1 donne le bilan simplifié d'une PME au 31 décembre (données fictives). Analyser sa structure financière en répondant aux questions a à e.
Document 1 : bilan simplifié de la PME Metalor (euros)
Formules (modèles de la Centrale des bilans de la Banque nationale de Belgique) : liquidité au sens large = actifs circulants / dettes à un an au plus ; solvabilité (autonomie financière) = capitaux propres / total du passif.
- a.
Calculer les actifs circulants et les capitaux permanents. (2 points)
- b.
Calculer le fonds de roulement. (2 points)
- c.
Calculer le ratio de liquidité au sens large. (2 points)
- d.
Calculer le ratio de solvabilité, en pourcentage. (2 points)
- e.
Interpréter ces résultats pour un banquier qui étudie une demande de crédit. (2 points)
Voir la correction
- a
Actifs circulants = stocks + créances + placements + valeurs disponibles = 130 000 + 180 000 + 20 000 + 50 000 = 380 000 euros. Capitaux permanents = capitaux propres + dettes à plus d'un an = 350 000 + 250 000 = 600 000 euros.
- b
Fonds de roulement = capitaux permanents - actifs immobilisés = 600 000 - 420 000 = 180 000 euros. On retrouve le même résultat par le haut du bilan : actifs circulants - dettes à un an au plus = 380 000 - 200 000 = 180 000 euros.
- c
Liquidité au sens large = actifs circulants / dettes à un an au plus = 380 000 / 200 000 = 1,90.
- d
Solvabilité = capitaux propres / total du passif = 350 000 / 800 000 = 0,4375, soit 43,75 %.
- e
Le fonds de roulement est positif (180 000 euros) et la liquidité est supérieure à 1 (1,90) : les actifs circulants couvrent les dettes à court terme, l'entreprise peut les rembourser sans vendre ses immobilisations. Avec 43,75 %, les capitaux propres financent près de la moitié des moyens de l'entreprise : elle n'est pas excessivement endettée. Pour un banquier, la situation est plutôt rassurante ; il comparerait ces ratios aux années précédentes et à ceux d'entreprises du même secteur.
a) 380 000 et 600 000 euros ; b) 180 000 euros ; c) 1,90 ; d) 43,75 % ; e) situation financière plutôt saine
Barème de cet exercice
- a : Actifs circulants : 130 000 + 180 000 + 20 000 + 50 000 = 380 000 euros (1 point)
- a : Capitaux permanents : 350 000 + 250 000 = 600 000 euros (1 point)
- b : Fonds de roulement = capitaux permanents - actifs immobilisés = 600 000 - 420 000 (1 point)
- b : Résultat : 180 000 euros (égal aux actifs circulants moins les dettes à court terme) (1 point)
- c : Liquidité au sens large = 380 000 / 200 000 (1 point)
- c : Résultat : 1,90 (1 point)
- d : Solvabilité = 350 000 / 800 000 (1 point)
- d : Résultat : 43,75 % (1 point)
- e : Interprétation de la liquidité et du fonds de roulement (paiement des dettes à court terme) (1 point)
- e : Interprétation de la solvabilité (part des capitaux propres dans le financement) (1 point)
Exercice 8
Le Document 1 donne le compte de résultats de la PME Metalor (données fictives). Répondre aux questions a à e.
Document 1 : compte de résultats de l'année (euros)
Capitaux propres de l'entreprise : 350 000 euros. L'assemblée générale décide de distribuer 20 000 euros de dividendes et de mettre le reste du bénéfice en réserves.
- a.
Calculer le résultat d'exploitation. (2 points)
- b.
Calculer le résultat de l'exercice après impôts. (2 points)
- c.
Calculer la rentabilité nette des capitaux propres après impôts, en pourcentage (arrondir à 0,1 %). (2 points)
- d.
Calculer le montant mis en réserves et la part du résultat qui est autofinancée. (1 point)
- e.
Citer un avantage et un inconvénient de l'autofinancement. (2 points)
Voir la correction
- a
Charges d'exploitation = 720 000 + 110 000 + 240 000 + 40 000 = 1 110 000 euros. Résultat d'exploitation = 1 200 000 - 1 110 000 = 90 000 euros.
- b
Résultat avant impôts = 90 000 - 10 000 (charges financières) = 80 000 euros. Résultat de l'exercice = 80 000 - 20 000 = 60 000 euros.
- c
Rentabilité nette des capitaux propres après impôts = 60 000 / 350 000 = 0,1714, soit 17,1 %.
- d
Mis en réserves : 60 000 - 20 000 = 40 000 euros. Part autofinancée = 40 000 / 60 000 = 66,7 % du résultat.
- e
Avantage : l'entreprise finance ses investissements avec ses propres ressources, sans emprunter et sans payer d'intérêts, ce qui renforce son indépendance. Inconvénient : les actionnaires reçoivent moins de dividendes, ce qui peut les mécontenter.
a) 90 000 euros ; b) 60 000 euros ; c) 17,1 % ; d) 40 000 euros, 66,7 % ; e) avantage et inconvénient de l'autofinancement
Barème de cet exercice
- a : Charges d'exploitation : 720 000 + 110 000 + 240 000 + 40 000 = 1 110 000 euros (1 point)
- a : Résultat d'exploitation = 1 200 000 - 1 110 000 = 90 000 euros (1 point)
- b : Résultat avant impôts = 90 000 - 10 000 = 80 000 euros (1 point)
- b : Résultat de l'exercice = 80 000 - 20 000 = 60 000 euros (1 point)
- c : Formule : résultat de l'exercice / capitaux propres = 60 000 / 350 000 (1 point)
- c : Résultat : 17,1 % (1 point)
- d : Réserves = 60 000 - 20 000 = 40 000 euros, soit 66,7 % du résultat autofinancé (1 point)
- e : Un avantage de l'autofinancement (pas d'intérêts, indépendance) (1 point)
- e : Un inconvénient (moins de dividendes, arbitrage des actionnaires) (1 point)
Exercice 9
Le Document 1 donne les ventes annuelles d'un produit d'une entreprise fictive. Utiliser ces données pour analyser son cycle de vie.
Document 1 : ventes annuelles du lecteur de musique Sonora (unités vendues)
- a.
Calculer le taux de croissance annuel des ventes pour les années 2 à 7 (arrondir à 0,1 %). (3 points)
- b.
Situer les années dans les quatre phases du cycle de vie : lancement, croissance, maturité, déclin. Justifier par les taux de croissance. (2 points)
- c.
Représenter graphiquement le cycle de vie du produit : années en abscisse, ventes en ordonnée, et nommer les phases sur la courbe. (2 points)
- d.
Proposer une décision pour l'entreprise en année 5 et une décision en année 7, en les reliant à l'innovation. (3 points)
Voir la correction
- a
Année 2 : (9 000 - 2 000) / 2 000 = +350,0 %. Année 3 : (21 000 - 9 000) / 9 000 = +133,3 %. Année 4 : (33 000 - 21 000) / 21 000 = +57,1 %. Année 5 : (34 500 - 33 000) / 33 000 = +4,5 %. Année 6 : (30 000 - 34 500) / 34 500 = -13,0 %. Année 7 : (18 000 - 30 000) / 30 000 = -40,0 %.
- b
Année 1 : lancement (ventes très faibles). Années 2 à 4 : croissance (fortes hausses de +350 %, +133 %, +57 %). Année 5 : maturité (les ventes atteignent leur maximum, 34 500, et la croissance n'est plus que de 4,5 %). Années 6 et 7 : déclin (les ventes baissent de 13 % puis de 40 %).
- c
La courbe part de 2 000 en année 1, monte fortement jusqu'à 34 500 en année 5, puis redescend jusqu'à 18 000 en année 7. Les quatre phases sont indiquées sous la courbe : lancement, croissance, maturité, déclin.
- d
Année 5 (maturité) : les ventes sont au maximum mais n'augmentent presque plus. L'entreprise investit en recherche et développement pour améliorer le lecteur ou lancer une nouvelle version : c'est l'innovation qui prolonge le cycle de vie ou ouvre un nouveau cycle. Année 7 (déclin) : les ventes chutent. L'entreprise retire progressivement le produit, réduit ses coûts de fabrication pendant la fin de vie et le remplace par un produit innovant issu de sa recherche.
a) +350,0 % ; +133,3 % ; +57,1 % ; +4,5 % ; -13,0 % ; -40,0 % ; b) lancement, croissance, maturité, déclin ; c) courbe en cloche ; d) innovation en maturité, remplacement en déclin
Barème de cet exercice
- a : Taux des années 2 et 3 : +350,0 % et +133,3 % (1 point)
- a : Taux des années 4 et 5 : +57,1 % et +4,5 % (1 point)
- a : Taux des années 6 et 7 : -13,0 % et -40,0 % (1 point)
- b : Phases situées : lancement (année 1), croissance (années 2 à 4), maturité (année 5), déclin (années 6 et 7) (1 point)
- b : Justification par le sens et l'ampleur des taux de croissance (1 point)
- c : Axes gradués, points placés et reliés (1 point)
- c : Quatre phases nommées sur la courbe en cloche (1 point)
- d : Décision cohérente pour l'année 5 (maturité) (1 point)
- d : Décision cohérente pour l'année 7 (déclin) (1 point)
- d : Lien avec la recherche et l'innovation (1 point)
Programme et consignes
Les consignes dépendent du cycle. Vérifie celles de ton inscription ; les exemples officiels ne couvrent pas tout le programme.
- Enseignement de la Communauté française, programme d'études de l'option de base simple Sciences économiques, 3e degré, 5e année
Référence vérifiée le 29 septembre 2026 - Enseignement de la Communauté française, programme de l'option de base simple Sciences économiques, 3e degré, 6e année
Référence vérifiée le 29 septembre 2026 - Jurys, consignes d'examen de sciences économiques, CESS G, cycle 2026-2027/1
Référence vérifiée le 29 septembre 2026 - Jurys, matières du CESS G (programmes, consignes, exemples de questionnaires)
Référence vérifiée le 29 septembre 2026